martes, 15 de octubre de 2013

Se va a realizar la primera “plaza comestible”

Esta iniciativa busca mejorar la alimentación de los correntinos, por este motivo, contará con árboles de frutas que podrán ser consumidas de forma gratuita. El proyecto fue presentado oficialmente en la Casa de Gobierno.


Luego de 2 años, la iniciativa pudo confirmarse que se llevará a cabo tras el apoyo del Jardín Botánico de Corrientes, del grupo “Puente Verde” y el Gobierno Provincial. Esta plaza se convertirá en la primera de este estilo en el país.

Pablo Andreau, precursor del proyecto, comentó al diario “El Litoral” que “la idea nació al ver en otros países plazas comestibles, las cuales tienen como finalidad que el espacio sea utilizado no solo como lugar de esparcimiento sino que también pueda ofrecer frutas”.

La plaza ya se encuentra en construcción y se estima que será inaugurada para fin de año. Además, “cada árbol contará con un cartel explicativo donde se brinden detalles las vitaminas que ofrece cada fruta”, destacó Pablo.

Lo que se espera, es que se forme un espacio donde las personas puedan informarse acerca de energías renovables, ecología, agricultura orgánica, desarrollo sustentable, bioconstrucción, las características nutricionales de las frutas, entre otras cosas.


Otro de los puntos es que la plaza se sustentará a través de paneles solares y utilizarán un sistema de riego para los árboles. Entre las frutas que se ofrecerán estarán naranjas, duraznos, peras, arándanos, granadas, limones, nueces, y más.


Por: Matias Sosa

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